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乐山市农业农村局推动实施三大工程助力百亿蛋鸡产业
发布时间: 2025-09-18 11:55 信息来源:乐山市农业农村局 点击数:1

乐山市农业农村局推动实施“三大工程”,大力扶持厚全集团全产业链价值跃升,力争到2028年,带动全市蛋鸡全产业链产值突破100亿元,其中一、二、三产产值分别达到30亿元、40亿元、30亿元,全力将乐山打造成为全国蛋鸡产业新高地。

(1)聚焦科技强农,实施“智养扩能”工程。以建设国家级蛋鸡产业集群为契机,大力推进智能养殖现代设施装备应用,推进厚全新合园区300万只、峨眉全林100万只智能化养殖基地等重点项目建设,采用层叠式笼养、机器人巡检等技术,单位面积产能提升40%。在夹江县马村镇建设亚洲最大青年鸡场,实现年出栏青年鸡1000万只,配套智能化生物安全防控系统,推动厚全集团实现育雏自给率100%。

(2)聚焦加工富农,实施“延链增效”工程。以构建蛋品全产业链增值体系为导向,全力贯通精深加工链条,在甘江镇规划建设占地126亩的蛋品精深加工园区,布局液蛋、蛋粉、预制蛋制品等2条生产线,设计年加工能力4万吨,产值可达5亿元。深化与欧福蛋业等头部企业合作,构建“屠宰-分割-加工-冷链”全链条产业体系,实现年加工净膛老母鸡、药膳鸡汤包等禽肉产品3万吨、淘汰蛋鸡附加值提升3倍,年销售额突破15亿元。

(3)聚焦文旅兴农,实施“品牌兴贸”工程。加快建设西南禽蛋智慧交易中心,集成电子结算、期货交割、物流配送等功能,推动挂牌成为国家级禽蛋交易大市场,打造全国禽蛋仓储流通核心枢纽,实现年交易额30亿元。以“大运蛋”为核心,建立“可生食认证+区块链溯源”体系,入驻山姆、盒马等高端渠道,推动明仕农业、青未农业等企业精品鸡蛋进入粤港澳大湾区市场,力争品牌溢价率提升15%,省外市场销量占比突破40%。将蛋鸡与文旅、康养等深度融合,大力开发吴场镇蛋鸡主题农旅园区、沙湾明仕“鸡场咖啡”休闲主题公园等项目,打造“蛋鸡+茶叶”“蛋鸡+中药材”等种养循环园区,实现“一产接二连三”。