近年来,乐山市沐川县紧扣市场消费需求,坚持产业链、加工链、价值链三链同构,全链推动魔芋产业做大做强。全县规模化种植3.5万亩,辐射带动8万亩,综合产值20亿元。近三年,年均出口额超2000万美元,出口规模居全国前列。建成省三星级现代农业园区1个,培育国家级农业产业化重点龙头企业1个,“沐川:小魔芋撬动大产业”入选2024年全国巩固脱贫成果典型案例,被评为全国魔芋产业重点县,荣获“中国魔芋之乡”称号。
一、双轮驱动,筑牢产业根基
政策扶持强保障。出台《“沐川魔芋”基地建设方案》《沐川县珠芽魔芋大棚搭建补助方案》,先后落实资金近1亿元,对新型农业经营主体进行奖补。将魔芋纳入政策性农业保险范畴,创新推出“富芋贷”“福芋贷”等金融贷款支持魔芋基地标准化建设。科技助力提质效。加强同中国园艺学会魔芋分会、西南大学等科研平台的研发合作,研究编制《沐川县珠芽魔芋种植技术》,选育2个新品种“沐芋1号”“沐芋2号”。打造全国首个魔芋智慧温室大棚,成功构建“数字孪生”种业体系。获得新型实用技术专利认证45项、发明专利认证4项,通过国际认证10余项。创新模式促发展。探索“土地预流转+集体收储+土地整理+业主拎包入住”产业发展模式,累计流转土地8000余亩,建成标准化基地103个,开展“耕、种、管、收”全链条农机社会化服务,农机综合作业率达90%。探索推广“魔芋+玉米/吊瓜”等立体套种、轮作新模式6500亩,实现“一地两用、一年双收”,多收了一季粮(菜),亩均效益增加30%以上。
二、产业升级,促进三产融合
品牌加速升级。“沐川魔芋”获地理保护商标认证,入选第三批四川省农业品牌目录区域公用品牌。“森态”企业品牌相继获得“四川名牌产品”“四川省著名商标”“中国农产品百强标志性品牌”等称号。举办2025世界魔芋食品产业发展会议,打造魔芋文化IP,“全球魔芋看中国、健康魔芋看沐川”的品牌共识逐步彰显,产品远销64个国家和地区。加工精深发展。品牌升级促进精深加工快速发展,自主研发建成生产线7条,其中“药食同源”保健品生产线1条,开发魔芋精粉、魔芋果冻、魔芋方便面等衍生系列产品100余种,年产1.2万吨,每年消纳鲜魔芋10万余吨。三产高度融合。依托魔芋现代农业园区,成功创建森态源3A级工业旅游景区,开发魔芋研学课程,年接待中小学生5000人次,吸引游客5万人次,带动产品销售额增长35%。“良种良繁-精深加工-国际贸易-农工旅融合”三产融合的魔芋全产业链初步形成。
三、联农带农,推进共同富裕
“三金”模式促增收。探索推行土地流转收租金、就近务工领薪金、项目反哺注基金的惠农“三金”模式,土地流转年兑现租金300余万元,覆盖农户1500余户、户均年增收2000元;重点引导脱贫户、监测户、大龄农民、留守妇女等群体参与园区务工,年务工人数达2000余人,收入1200余万元,人均增收超6000元;设立防致贫返贫基金,提取3%—5%的奖补资金,用于解决“两不愁三保障”和监测帮扶方面问题。企业带动促增收。积极发挥龙头企业联农带农核心作用,采取土地流转、保底分红、订单回购等形式,辐射9个乡镇发展魔芋产业,联动85家新型经营主体和53个村集体经济组织合作发展,带动6000余农户就近务工,累计增收5500余万元,村集体经济累计兑现分红270.55万元。技术服务促增收。组建由农技专家、龙头企业技术骨干组成的专业技术团队,开展“田间课堂+线上教学”双轨培训模式,累计召开培训会60余场、覆盖农户3000余人次,成功培养懂技术、善经营的“土专家”20余名,并通过“专家带农户”结对帮扶机制辐射周边种植户,带动魔芋亩产提升30%、亩均增收超2000元。
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