⑴创新机制解难题。针对农户缺技术、疫病防控难等痛点,创新“集体兜底、农户参与、产业闭环”机制,引入专业合作社,实行“农户出猪苗、合作社包服务”认养模式,由合作社统一负责饲料科学配比、猪粪无害化处理、环境严格消杀及防疫,定期邀请畜牧专家开展技术培训,进一步提升标准化养殖水平和效率。今年吸引农户新认养优质黑猪100余头,月均增重达20斤。
⑵循环链条促融合。整合废弃场地,配备专业设备建成标准化养殖场,推出“认养一头猪”“农事体验日”等活动,充分利用猪粪资源,覆盖20亩生态菜园、供给100亩稻虾共作基地优质有机肥料,形成“养殖—肥料—种植—餐饮”绿色产业链,今年该模式已覆盖9村1社区、300余户脱贫户,预计产出生态蔬菜20余吨。
⑶利益联结保增收。构建“企业+村集体+农户”联结机制,携手企业签订保底收购协议,承诺生猪以13.5元/斤的价格兜底收购。串联黑猪养殖、坝坝宴体验等打造“一日游”线路,开发黑猪肉酱、腊肠等深加工产品,助力村民增收。今年认养农户户均增收超2万元,回购价较市场白条猪高约30%。