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近日，绵阳市平武县阔达藏族乡首批80亩山葵迎来丰收，被誉为“绿色黄金”的珍稀调味品山葵，在这片高海拔山区结出了致富硕果。近年来，平武县阔达藏族乡以山葵产业为突破口，积极推动“企业+农户”的产业发展模式，拓宽农民增收渠道，为乡村振兴注入强劲动力。
走进阔丰村山葵种植示范基地，采收现场一派繁忙景象。村民们手持镰刀、剪子，熟练地收割山葵叶片和叶柄。四川万洲农业有限公司负责人万代红介绍，山葵对生长环境要求极为严苛，需要阴凉湿润的山区气候，而平武高海拔、温差大的自然条件，恰好为其生长提供了得天独厚的环境。山葵全身都是宝，叶片、叶柄可鲜食或加工，根茎更是日料中的高端调味品，市场价值极高。
此次丰收的80亩山葵，按当前市场价折算，亩产值可达1.5万元。产业发展不仅带来可观的经济效益，更实实在在地带动了村民增收。村民唐正书一边劳作一边算起增收账：“把地租给基地，每亩每年能有800元租金，再加上每天100元的务工收入，比自己种地划算多了！”据统计，基地日常管护可带动周边10余户村民就近就业，到了采收季，临时用工量更是增加至50余人。
近年来，阔达藏族乡将山葵种植作为乡村振兴的特色产业重点培育，通过积极招商引资，成功引入四川万洲农业有限公司，在阔丰村建立起80余亩山葵专业种植示范培训基地。万代红表示，未来将进一步深化“公司+农户”合作模式，让更多村民参与到山葵产业发展中来，共享产业红利。
从一片山葵田到一条产业链，平武正以特色产业为笔，在乡村振兴的画卷上书写着生动的致富故事，让“绿色黄金”真正成为照亮山区群众美好生活的希望之光。
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