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（一）强化养殖环节监管。按照“两个严禁”要求（严禁使用无资质企业生产的饲料、过期饲料和违禁添加物，严禁使用国家明文禁止的兽药和人药兽用现象），对全县188个生猪养殖场、56个家禽养殖场、6个牛场、4个羊场、2个鸽场、2个鹌鹑场进行全面检查，重点检查饲料、兽药来源和有效期、预混料是否添加瘦肉精等违禁药物、是否严格执行休药期制度等内容。
（二）强化屠宰环节监管。对全县6个生猪定点屠宰场进行逐一检查，重点检查生猪入场查验、非洲猪瘟自检、瘦肉精抽检、检疫检验、病害猪及产品无害化处理等制度落实情况，要求做到入场必查、有宰必检、检疫必严、持证上市，坚决杜绝未经检疫和检疫不合格畜禽产品出场上市。
（三）强化销售环节监管。县农业农村部门会同市场监管、公安等部门及相关乡镇，对全县34个畜禽产品交易市场进行拉网式排查，重点核查上市畜禽产品是否通过正规渠道购货、是否具有相关证章、账物是否相符等情况，严禁无章无证猪肉、病死畜禽产品上市销售。同时通过目测色泽、味道、粘性等特征判定畜禽产品新鲜度，确保广大市民吃上安全放心的畜禽产品。（岳池县农业农村局 曾素华）
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