四川省2016年蜂业生产形势分析

2016-12-19 12:20 来源:四川省蜂业管理站 点击数: 加入收藏

  2016年全省蜂产品生产形势总体表现为前低、后稳的发展态势,全省蜂群数量稳定增长,蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉等蜂产品的产量受气候及转地放蜂路线不同等因素影响有不同程度的升降。据初步调查统计,全省存栏蜜蜂145万群,比上年同期增长3.6%;生产蜂蜜4万吨,比上年同期增长2.5%;生产蜂王浆495吨,比上年同期减少1.0%;生产蜂花粉750吨,比上年同期减少5.1%。全省养蜂产值22亿元左右,其中养蜂农户收入达10 亿元以上。

  一季度我省的蜂产品生产为量降价升形势,生产主要以省内的油菜蜜源为主,今年油菜播种面积在1530万亩左右,油菜前期长势良好,但开花时温度低,又有阴雨,影响了油菜流蜜和蜜蜂出外采蜜,导致油菜蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉产量下降,但蜂产品的收购价和零售价上升。二季度的蜂产品生产主要以陕西、甘肃、宁夏等地的洋槐蜜源为主,另有部分陕西的油菜、苹果;湖北的油菜;省内少量的柑橘、五倍子、山花、荔枝和龙眼等蜜源。因气候原因,大部分蜂蜜的生产情况较去年差,在槐花流蜜情况较好的地方,每群蜂也只能取2-3次蜜、产量在20-30kg左右;而柑橘、山花、荔枝等蜜源只取了一次蜜。省内川东地区的达州、广安等地的中蜂蜜生产与去年持平;川北的青川、平武,川西的映秀、泸定等地后期的中蜂蜜生产情况较好。三季度的蜂产品生产主要以青海的油菜;内蒙及新疆的葵花、棉花;东北的椴树等蜜源为主。因蜂农放蜂线路不同,收成有好有差:新疆的葵花蜜、东北的椴树蜜收成较好;而青海的油菜蜜收成较差。省内定地或小转地采集荆条、乌桕、草地等蜜源的中蜂生产情况较好。四季度的蜂业生产以蜂群到云南、贵州、攀西地区或当地越冬繁蜂为主,少量蜂群采集枇杷、桉树、野藿香等蜜源。今年我省雅安地区的茶花粉生产较差,而枇杷、桉树、野藿香蜜的生产情况较好。

  2016年,蜂产品的市场价格随产品产量的变化有一定的差异。各类蜂蜜因产量的高低导致收购价格有一定的升降,蜂王浆、蜂花粉收购价格同比有一定的上升,而蜂产品市场零售价格除油菜蜜变化较大外,其它的基本保持不变。油菜蜂蜜收购价格在8.5元/kg-13元/kg之间,其中省内油菜蜂蜜收购价同比增加25-30%;市场零售价格在20元/kg-80元/kg之间,同比增加15%。青海油菜蜂蜜收购价与去年基本持平。槐花蜂蜜收购价格在15元/kg-20元/kg之间,同比上升了10%左右;市场零售价格在40元/kg-70元/kg之间,同比上升了6%。山花蜂蜜收购价格因蜂种、产地不同,相差较大,从15元/kg到80元/kg不等。向日葵蜂蜜收购价格在10.5元/kg-12.0元/kg之间,同比上涨了23%;椴树蜂蜜收购价格在14.0元/kg-16.0元/kg之间,较上年略有下跌;枇杷蜂蜜收购价在28元/kg-35元/kg之间,与上年基本持平。省内盆周山区生产的荆条、乌桕、野藿香等蜂蜜主要在当地零售,价格大致在40元/kg~120元/kg,基本保持不变。油菜蜂王浆收购价在160元/kg-190元/kg之间,槐花蜂王浆收购价在130元/kg-140元/kg之间,较上年同期上涨10%左右。青海油菜花粉的收购价在35元/kg-37元/kg之间,较去年同期上涨25%左右;省内茶花粉收购价在38元/kg-46元/kg之间,较去年同期上涨了52%左右。

  2016年全省蜂业生产主要特点:一是达州、阿坝、甘孜、广元等地将中蜂养殖列为精准扶贫项目,中蜂蜜销售价格较高,农户养殖中蜂积极性高,中蜂发展态势良好。二是蜜蜂为草莓、猕猴桃、大樱桃等经济作物授粉技术开始得到应用推广。三是蜂产品市场收购价格涨跌互现,但零售价格变化不大;中蜂山花蜂蜜零售价格大大高于西蜂蜜价格。偏远地区蜂蜜价格高于大中城市。四是蜂蜜出口数量逐年回升,蜂蜜出口价格高于全国均价20%以上。

2016年四川主要蜂产品市场价格

     

 格 (元/kg

收 购 价

零 售 价

 

油 菜 蜜

8.513

2030

槐 花 蜜

1520

4070

山 花 蜜

1516

3540

枣 花 蜜

1820

4050

枸 杞 蜜

1820

4060

枇 杷 蜜

2835

6080

蜂 王 浆

 

160190

240400

 

130140

240400

蜂 花 粉

3537

80100

 

3846

100120

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