四川二季度蜂蜜生产形势分析

2011-06-28 16:23 来源:四川省蜂业管理站 点击数: 加入收藏

  我省春季油菜蜂蜜生产结束后,从4月开始,80%左右的西蜂养殖场陆续转移到陕西和甘肃采集油菜、洋槐、狼牙、山花等,约10%的西蜂养殖场留在当地生产完柑橘蜜后再转到阿坝和省外放蜂。中蜂养殖场一般在省内小转地生产柑橘、山花等蜂蜜。
  我省柑橘蜜源植物丰富,种植面积约400万亩;陕西、甘肃洋槐种植面积大,是二季度重要的蜜源场地。四月至五月是柑橘、洋槐开花流蜜的季节,由于气候适宜,洋槐和柑橘蜂蜜生产获得大丰收。据调查,我省柑橘蜂蜜产量1900吨左右,比上年同期增加50%以上,其中西蜂生产柑橘蜂蜜1500吨,中蜂生产蜂柑橘蜂蜜400吨。全省槐花蜂蜜产量1.8万吨,比上年同期增加90%以上;山花蜂蜜产量2500吨,比上年同期增加30%以上。柑橘蜂王浆产量约1吨,比上年同期减少10%左右;洋槐蜂王浆产量约300吨,比上年同期减少20%左右。
  去年洋槐蜂蜜大幅减产,价格较高,全国库存量较少。今年槐花蜂蜜丰收后,大家抢着收购,收购价格逐步攀升,从最初的13元/kg上涨到17元/kg,而市场零售价格基本维持上年的30~50元/kg。今年蜂农忙于生产蜂蜜,蜂王浆产量下降,收购价格有所上升,上涨到90~105元/kg,比上年同期上涨15%左右,市场零售价格维持在去年的220-340元/kg。柑橘蜂蜜的收购价为13-14元/kg,比上年同期上涨15%左右,零售价格为30-40/kg,比上年同期上涨25%;柑橘蜂王浆收购价为115-130元/kg,比上年同期上涨10%,市场零售价格维持在去年的220-320元/kg。山花蜂蜜和少量蜂王浆主要在当地零售,蜂蜜零售价30-40元/kg,蜂王浆零售价160-200元/kg 。
  我省柑橘、山花和洋槐蜂蜜生产获得丰收的主要原因是有良好的气候条件。全省4月至5月气温大都在15~25℃,降水量小,非常适合柑橘和山区野草开花泌蜜。甘肃、陕西气温大都在16℃以上,适宜洋槐开花流蜜和蜂群采集。

我省柑橘、洋槐蜂蜜与王浆市场价格

品种
价格(元/kg)
批发价
零售价
柑橘
蜂蜜
13~14
30~40
王浆
115~130元
220~320
洋槐
蜂蜜
15~17
30~50
王浆
90~105
220-340
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