2019年7月四川生猪价格和生产监测情况

2019-08-12 15:17 来源:厅信息中心 点击数: 加入收藏

  一、价格运行情况

  据四川生猪监测预警系统监测,2019年7月我省虽除猪肉均价环比略涨外,肥猪、仔猪和母猪均价仍延续下跌态势,但肥猪和猪肉均价逐周上涨且涨幅较大,母猪均价于下旬又重回1400元/头以上;月度头均盈利回落到120~290元。

表  2019年7月四川生猪及主要饲料原料均价表

                               单位:元/kg、元/头、%

 

出栏

肉猪

仔猪

后备

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

7月平均

14.62

24.94

1390

25.03

2.26

1.83

3.32

6.47:1

6月平均

14.84

28.34

1424

24.90

2.26

1.84

3.33

6.57:1

7月环比涨跌±

-0.22

-3.40

-34.00

0.13

0.00

-0.01

-0.01

-0.10

7月环比涨跌%

-1.48

-12.00

-2.39

0.52

0.00

-0.54

-0.30

-1.52

去年7月平均

11.33

18.27

1289

19.21

2.23

1.94

3.30

5.08:1

7月同比涨跌±

3.29

6.67

101.00

5.82

0.03

-0.11

0.02

1.39

7月同比涨跌%

29.04

36.51

7.84

30.30

1.35

-5.67

0.61

27.36

  肥猪:7月份均价14.62元/公斤,环比跌1.48%、同比涨29.04%,本月累计涨幅达19.50%。

  仔猪:7月份均价24.94元/公斤,环比跌12.00%、同比涨36.51%。

  后备母猪:7月份均价1390元/头,环比跌2.39%、同比涨7.84%。

  猪肉:7月份零售均价25.03元/公斤,环、同比分别涨0.52%和30.30%。

  玉米:7月份均价2.26元/公斤,环比持平、同比涨1.35%。

  小麦麸:7月份均价1.83元/公斤,环、同比分别跌0.54%和5.67%。

  育肥猪配合料:7月份均价3.32元/公斤,环比略跌0.30%、同比涨0.61%。

  豆粕:7月份均价3.42元/公斤,环、同比分别跌0.87%和3.12%。

  鱼粉:7月份均价10.55元/公斤,环、同比分别跌0.57%和1.31%。

  猪粮比:7月份平均6.47比1,环比下滑1.52%、同比增长27.36%。

  猪料比:7月份平均为4.40比1,环比下滑1.35%、同比上升28.28%。

  肉—猪价差:7月份平均为10.41元/公斤,环、同比分别增加3.48%和32.11%。

图1  2018年7月~2019年7月出栏肥猪价格走势图

肥猪价

图2  2018年7月~2019年7月猪粮比走势图

猪粮比价

图3  2018年7月~2019年7月仔猪均价走势图

仔猪价

图4  2018年7月~2019年7月后备母猪均价走势图

母猪价

图5  2018年7月~2019年7月猪肉市场零售均价走势图

肉价

图6  2018年7月~2019年7月饲料原料及育肥猪配合料均价走势图

饲料价

  二、监测点生产运行情况

表2  2019年7月末监测点生猪生产情况环同比

                                     单位:%

 

存栏

总量

其中

规模场

母猪

存栏量

其中

规模场

仔猪

存栏量

其中

规模场

育肥猪

存栏量

其中

规模场

生猪

出栏量

其中

规模场

环比

-14.82

-14.20

-14.60

-13.20

-11.60

-7.36

-17.16

-19.46

11.27

16.11

同比

-13.55

-2.93

-14.21

-4.59

-5.35

12.74

-17.66

-12.80

29.31

40.61

  受当前全国非洲猪瘟疫情形势影响,加之我省今年气温变化异常,高温高湿天气易致疫病频发或混发,养殖场户出栏意愿持续增强,监测点7月生猪生产仍呈出栏增加、存栏下降的态势,且存栏月度环比减幅、出栏月度环同比增幅均创近五年极值。

  生猪存栏总量:7月环、同比分别降14.82%和13.55%,其中规模场环、同比分别减少14.20%和2.93%。

  母猪存栏量:7月份环、同比分别减少14.60%和14.21%,其中规模场环、同比分别降13.20%和4.59%。

  仔猪存栏量:7月份环、同比分别减少11.60%和5.35%,其中规模场环比降7.36%、同比增12.74%。

  育肥猪存栏量:7月份环、同比分别减少17.16%和17.66%,其中规模场环、同比分别减19.46%和12.80%。

  育肥猪出栏量:7月份环、同比分别增加11.27%和29.31%,其中规模场出栏环、同比分别增加16.11%和40.61%。

  母猪存栏比重:7月末为11.80%,环比略增0.03个百分点、同比减少0.09个百分点。

  在当前生猪疫病防控形势依然复杂严峻的形势下,望广大养殖场户提升生物安全防护水平,强化高温高湿天气下疫病防控工作。

  (以上数据和简析仅供参考)

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