2019年第29周生猪监测:需求带动 猪价强势反弹

2019-07-19 08:01 来源:厅信息中心 点击数: 加入收藏

  据四川生猪监测预警系统监测,2019年第29周,我省67个监测县肥猪价格连跌10周后强势反弹,仔猪、母猪价格弱势调整态势不改。肥猪和猪肉零售均价分别涨0.96元/公斤和0.62元/公斤,仔猪和母猪均价分别跌0.63元/公斤和3.00元/头;玉米、小麦麸和育肥猪配合料均价分别与上周持平,豆粕和鱼粉均价分别跌0.01元/公斤和0.03元/公斤;肉—猪价差减少0.34元/公斤到10.08元/公斤;猪粮比回升0.42点到6.40比1,猪料比增加0.29点到4.36比1。

表 2019年第29周四川生猪及主要饲料原料均价表

                               单位:元/kg、元/头、%

 

出栏

肉猪

仔猪

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

29

14.47

24.61

1375

24.55

2.26

1.83

3.32

6.40:1

28

13.51

25.24

1378

23.93

2.26

1.83

3.32

5.98:1

环比涨跌±

0.96

-0.63

-3.00

0.62

0.00

0.00

0.00

0.42

环比涨跌%

7.11

-2.50

-0.22

2.59

0.00

0.00

0.00

7.02

去年同期

11.50

18.33

1291

19.34

2.23

1.94

3.29

5.16:1

同比涨跌±

2.97

6.28

84.00

5.21

0.03

-0.11

0.03

2.97

同比涨跌%

25.83

34.26

6.51

26.94

1.35

-5.67

0.91

25.83

  一是肥猪连跌10周后强势反弹。本周监测县育肥猪均价环、同比分别涨7.11%和25.83%。其中:良杂肥猪全省均价13.88元/公斤、三元以上杂交肥猪全省均价为15.19元/公斤。仔猪均价环比降2.50%、同比涨34.26%。母猪均价环比降0.22%、同比涨6.51%。猪肉零售均价环、同比分别涨2.59%和26.94%。本周出栏肥猪价与市场销售的猪肉价之间的价差为10.08元/公斤,环比减少3.26%、同比增加28.57%。

  二是饲料均价仍然以稳为主。玉米和育肥猪配合料均价环比各自持平、同比分别涨1.35%和0.91%,小麦麸均价环比持平、同比跌5.67%,豆粕均价为3.42元/公斤,环、同比分别跌0.29%和3.12%;鱼粉均价为10.57元/公斤,环、同比分别跌0.28%和1.21%。

  三是猪粮比重回6比1之上。猪粮比环、同比分别增7.02%和24.03%;猪料比环、同比分别增7.13%和24.57%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1综合测算,目前养殖场户出栏一头肥猪有100~270元的收益。

  综合相关舆情信息,两广猪价持续领涨全国,本周全国猪价震荡上行调整至18.00元/公斤左右。自5月陆续出现非洲猪瘟疫情的广西省,历经价格低谷后,生猪存栏大幅下降、补栏情况不佳,近期一跃成为全国高价区。今年我省气温变化异常,高温高湿天气易致疫病频发或混发,农业农村部新闻办公室7月17日发布我省夹江县发生非洲猪瘟疫情,望养殖场户加强猪群管理,强化生物安全防控、特别是夏季易发疫病的防控工作,合理安排生产。(以上价格和简析仅供参考)。

图1  2019年第1周~2019年第29周出栏肥猪价格走势图

肥猪价

图2  2019年第1周~2019年第29周猪粮比走势图

猪粮比价

图3  2019年第1周~2019年第29周仔猪均价走势图

仔猪价

图4  2019年第1周~2019年第29周后备母猪均价走势图

母猪价

图5  2019年第1周~2019年第29周猪肉市场零售均价走势图

肉价

图6  2019年第1周~2019年第29周饲料原料及配合料均价走势图

饲料价

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