2019年第21周生猪监测:猪价呈持续弱调 需求现回升迹象

2019-05-24 09:57 来源:厅信息中心 点击数: 加入收藏

  据四川生猪监测预警系统监测,2019年第21周(5月第4周),我省67个监测县生猪价格弱势调整,饲料及期原料价格则稳中有涨。肥猪、仔猪、母猪和猪肉零售均价分别跌0.17元/公斤、0.01元/公斤、6.00元/头和0.04元/公斤;除育肥猪配合料均价与上周持平外,玉米和小麦麸均价各涨0.01元/公斤、豆粕和鱼粉均价分别涨0.03元/公斤和0.04元/公斤;猪粮比回落0.10点到7.04比1,猪料比减0.05点到4.74比1。

表 2019年第21周四川生猪及主要饲料原料均价表

                              单位:元/kg、元/头、%

 

出栏

肉猪

仔猪

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

21

15.69

30.12

1446

25.65

2.23

1.86

3.31

7.04:1

20

15.86

30.13

1452

25.69

2.22

1.85

3.31

7.14:1

环比涨跌±

-0.17

-0.01

-6.00

-0.04

0.01

0.01

0.00

-0.10

环比涨跌%

-1.07

-0.03

-0.41

-0.16

0.45

0.54

0.00

-1.40

去年同期

10.27

18.02

1284

18.22

2.22

1.95

3.33

4.63:1

同比涨跌±

5.42

12.10

162.00

7.43

0.01

-0.09

-0.02

2.41

同比涨跌%

52.78

67.15

12.62

40.78

0.45

-4.62

-0.60

52.05

  一是猪价持续弱势调整。本周监测县育肥猪均价环比降1.07%、同比涨52.78%。其中:良杂肥猪全省均价为15.24元/公斤、三元以上杂交肥猪全省均价为16.10元/公斤,均连续三周下跌,且跌幅日益放大;67个监测县中16.00元/公斤及以上仅有27个县。仔猪均价环比略降0.03%、同比涨67.15%。母猪均价环比略降0.41%、同比涨12.62%;猪肉零售均价环比跌0.16%、同比涨40.78%。本周出栏肥猪价与市场销售的猪肉价之间的价差为9.96元/公斤,环、同比分别增1.32%和25.28%,需求现好转迹象。

  二是饲料均价以涨为主。玉米环、同比各涨0.45%,小麦麸均价环比涨0.54%、同比降4.62%,育肥猪配合料均价环比持平、同比降0.60%;豆粕均价为3.38元/公斤,环比涨0.90%、同比跌5.85%;鱼粉均价为10.56元/公斤,环比略涨0.38%、同比降2.49%。

  三是养殖效益环比小幅回落。猪粮比环比降1.40%、同比增52.05%;猪料比环比降1.04%、同比增53.90%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1测算,目前养殖场户出栏一头肥猪有220~460元的盈利。

综合相关舆情信息,本周全国猪价总体仍呈窄幅震荡调整,有止跌回涨趋势,猪价回升到14.70元/公斤附近。受近期疫情影响,全国猪价“北强南弱”的区域布局进一步显现。本周农业农村部发布我省若尔盖县排查出非洲猪瘟疫点。5月16日,胡春华副总理在电视电话会议上强调要强化疫情监测和排查,以促进生猪生产发展、保障市场供应稳定。目前业内仍看涨下半年行情,养殖场户务必做好生物安全防控,合理安排生产,合理补栏、适时出栏。(以上价格和简析仅供参考)。

图1  2018年第45周~2019年第21周出栏肥猪价格走势图

肥猪价

图2  2018年第45周~2019年第21周猪粮比走势图

猪粮比价

图3  2018年第45周~2019年第21周仔猪均价走势图

仔猪价

图4  2018年第45周~2019年第21周后备母猪均价走势图

母猪价

图5  2018年第45周~2019年第21周猪肉市场零售均价走势图

肉价

图6  2018年第45周~2019年第21周饲料原料及配合料均价走势图

饲料价

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