2019年第15周生猪监测:供需博弈肥猪价稳 补栏积极仔猪走俏

2019-04-12 14:54 来源:厅信息中心 点击数: 加入收藏

  据四川生猪监测预警系统监测,2019年第15周,我省67个监测县生猪市场延续近期仔猪领涨、猪肉小幅下跌的态势。本周育肥猪均价稳定,仔猪和母猪均价分别上涨0.79元/公斤和3.00元/头,猪肉零售均价跌0.07元/公斤;玉米、小麦麸和育肥猪配合料均价各跌0.01元/公斤,豆粕和鱼粉均价各跌0.02元/公斤;猪粮比增0.04点到7.45比1,猪料比增0.02点到4.99比1。 

  表 2019年第15周四川生猪及主要饲料原料均价表  单位:元/kg、元/头、%  

 

出栏

肉猪

仔猪

母猪

猪肉

零售

玉米

麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

15

16.46

29.19

1440

26.36

2.21

1.86

3.30

7.45:1

14

16.46

28.40

1437

26.43

2.22

1.87

3.31

7.41:1

环比涨跌±

0.00

0.79

3.00

-0.07

-0.01

-0.01

-0.01

0.04

环比涨跌%

0.00

2.78

0.21

-0.26

-0.45

-0.53

-0.30

0.54

去年同期

11.17

20.00

1336

20.37

2.24

1.96

3.34

4.99:1

同比涨跌±

5.29

9.19

104.00

5.99

-0.03

-0.10

-0.04

2.46

同比涨跌%

47.36

45.95

7.78

29.41

-1.34

-5.10

-1.20

49.30

   

  一是仔猪价格持续领涨。本周监测县育肥猪均价环比持平、同比涨47.36%。其中:良杂肥猪全省均价为16.05元/公斤、三元以上杂交肥猪全省均价为16.92元/公斤,67个监测县中有53个均价回升到16.00元/公斤之上,较上周增加1个。仔猪均价环、同比分别涨2.78%和45.95%;母猪均价环、同比分别涨0.21%和7.78%;猪肉零售均价环比略降0.26%、同比涨29.41%。本周出栏肥猪价与市场销售的猪肉价之间的价差为9.90元/公斤,环比下滑0.70%、同比增长7.61%,消费需求持续下滑,但仍好于去年同期。 

  二是饲料均价持续下跌。玉米均价环、同比分别跌0.45%和1.34%,小麦麸均价环、同比分别跌0.53%和5.10%,育肥猪配合料均价环、同比分别跌0.30%和1.20%;豆粕均价为3.37元/公斤,环、同比分别跌0.59%和7.67%;鱼粉均价为10.49元/公斤,环、同比分别跌0.19%和5.67%。 

  三是养殖效益持续攀升。猪粮比环、同比分别增0.54%和49.30%;猪料比环、同比分别增0.41%和49.40%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1测算,目前养殖场户出栏一头肥猪有295~585元的盈利。 

  综合相关网站信息,本周全国猪价南稳北跌,总体窄幅走跌,跌回14.95元/公斤左右。受全国产能大幅减少、种猪仔猪调运受限、养殖场户普遍看好后市等影响,我省仔猪价格持续上涨4个月有余,特别是3月份后涨势强劲,呈一日多价、一猪难求之势。本周,局地7公斤重的断奶仔猪高达800元/头。建议养殖场户特别是外购仔猪的育肥户务必提高风险意识,继续做好疫病防控,并密切关注业界政策、市场动态,适时出栏和补栏。(以上价格和简析仅供参考)。

  图1   2018年第41周~2019年第15周出栏肥猪价格走势图

  图2   2018年第41周~2019年第15周猪粮比走势图

  图3   2018年第41周~2019年第15周仔猪均价走势图

  图4   2018年第41周~2019年第15周后备母猪均价走势图

  图5   2018年第41周~2019年第15周猪肉市场零售均价走势图

  图6   2018年第41周~2019年第15周饲料原料及配合料均价走势图

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